博兰尼中级庄干红葡萄酒 中级庄 Chateau Plagnac
2021-07-29
红酒小编
博兰尼中级庄干红葡萄酒，CHATEAU PLAGNAC葡萄酒，普拉纳克酒庄干红葡萄酒，普拉纳克酒庄。呈鲜艳的红宝石色，单宁中等强度，清晰。富有表现力，带有红色水果和香料的香气。口感平衡酒体清新单宁柔顺。这款酒具有结构感，持久度和整体平衡感。
普拉纳克酒庄是法国波尔多梅多克产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟2012年发布的中级酒庄名单中榜上有名。酒庄目前的葡萄园面积为30公顷，其中有66%的土地用来栽培赤霞珠，还有34%的土地用来栽培梅洛，所有这些葡萄树的平均树龄为26年，种植密度为5,000株每公顷，平均产量约为50百升每公顷。成熟后的葡萄经过机器采收后，会进行为期18-22天的浸皮发酵，发酵而来的葡萄酒再在橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。接下来小编给大家推荐一款甜而不腻，极易入口的：狄娃的秘密莫斯卡托甜桃红葡萄酒。
赤霞珠拥有黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。赤霞珠标志性的特征是颗粒较小，葡萄籽与葡萄肉之比较高（约为1/12），皮厚，颜色呈深蓝色。赤霞珠的葡萄籽多，因而酿制的葡萄酒单宁含量丰富；又因其皮厚所酿制的葡萄酒颜色深浓，在众多盲品中，这成为了辨别赤霞珠葡萄酒的典型特点。此外赤霞珠不易腐烂。与其他种植广泛的葡萄品种相比，赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。最后小编再给大家推荐一款香气芬芳泡沫持久的：玛莎莫斯卡托阿斯蒂起泡葡萄酒。
