四季茹歌春夏秋冬干红葡萄酒 SONG OF SEASONS

2020-08-22 万葡酒业 75

四季茹歌-冬是澳大利亚ozyard集团旗下酒庄较出名的一款葡萄酒。546g勃垦地瓶重,采用3支实木箱包装,它有标志性澳大利亚赤霞珠风味,丰富浓郁的桑果、雪松和香草气息。诚招批发代理商,共赢红酒新商机。无需等待,开瓶即喝,也可陈酿2-3年后风味更加美好,陈年后会带有美妙香草与白胡椒气息交融在一起。单宁饱满细腻有层次感,可纯饮,也可搭配简单的芝士。

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澳大利亚同美国一样是新世界葡萄酒产酒国的代表之一,相较于法国漫长的葡萄酒生产历史,澳大利亚的产酒历史则相对要短一些。1791年1月24日,悉尼市的总督府花园中,伴随着仅有的两串葡萄的成熟,澳大利亚葡萄种植历史由此开始,因为这珠葡萄来自好望角的葡萄是第一珠在澳洲结出果实的葡萄。1820至1840年间,葡萄种植业相继在新南威尔士州、塔斯马尼亚州、西澳大利亚州、维多利亚州兴盛发展起来,随后南澳大利亚州也开始培育葡萄树。20年后,维多利亚州的葡萄酒产量居全国首位。之后因诸多因素,在19世纪30年代时,南澳大利亚州的葡萄酒产量占到了全国总产量的75%,该州的巴罗萨谷更是成为了澳大利亚葡萄酒产业的中心。澳大利亚现如今的葡萄酒产业模型形成于上世纪50年代,在这个时期,普通红葡萄酒和白葡萄酒取代了过去占主导地位的加烈酒,成为澳大利亚的主导葡萄酒。低温发酵技术也开始应用于白葡萄酒的酿制过程当中。

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进口红酒去哪里买比较好?就去重庆红酒批发市场。澳大利亚葡萄酒产业的蓬勃发展离不开当地得天独厚的气候条件。澳大利亚跨两个气候带,约可分为两个气候区。西澳大利亚州、南澳大利亚州、维多利亚州和塔斯马尼亚州冬春两季降雨较多,夏季和初秋较为炎热,秋季来临较早。这些地区受海洋影响较大,昼夜温差较小,充分的热积累有利于结出高品质的葡萄。澳大利亚主要的酿酒葡萄品种为西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)和雷司令(Riesling)等。该国没有原产葡萄品种,所有葡萄品种均是在18世纪末和19世纪初从欧洲和南非引进而来。现今,澳大利亚已经开始人工培育一些新品种,包括森娜(Cienna)和特宁高(Tarrango)等。

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四季茹歌-冬 SONG OF SEASONS在James Halliday评分获得92分。值得一提的是,澳大利亚对酒标上标识的内容有严格规定。其酒标上关于葡萄来源的信息不允许出现任何虚假和误导性描述,许多名称(即地理标志的名称)受到严格的法律保护。一般而言,价值越高的尖端酒,其标识的葡萄产地也就越小,越精准。

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