重庆WSET二级葡萄酒与烈酒认证培训课程学习机构

2021-07-29 万葡酒业

重庆WSET葡萄酒红酒培训机构,类型:培训费用:5200.00元/位,时间:2019年06月22日09:30~07/25 17:30,地点:重庆江北寸滩绿地保税中心

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课程大纲,侧重于介绍世界主要葡萄品种及产区,品酒和评酒是每节课学习的必要内容,如果你对葡萄酒有了一定了解,那么你可以略过一级课程,直接学习二级课程。相比起一级课程,二级课程的所涵盖的葡萄酒知识更而丰富,也更为系统,适合在葡萄酒行业工作的人或对葡萄酒非常感兴趣的葡萄酒爱好者。有些葡萄酒爱好者长期关注葡萄酒相关知识,但对葡萄酒没有比较系统的了解,也可以学习二级课程,系统地梳理一遍自己的知识结构,并且提升品鉴能力。主要包含以下内容。

1.葡萄酒的酿造方法

2.酒标术语

3.影响葡萄酒风格的因素

4.主要的白葡萄和红葡萄品种及特征

5.食物与葡萄酒搭配的原则

6.烈酒和甜烈酒的主要类别及生产方法

7.世界各国代表品种的重要产区

8.运用WSET第二级系统品酒方法(SAT)描述葡萄酒

9.起泡葡萄酒、甜葡萄酒和加强葡萄酒的酿造

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培训用酒:51款优选酒所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选,考试须知:考试方式为笔试,考试语言为中文,时长为1个小时,完成50道选择题,正确率达60%或以上即为合格,课程费用:5200元/人,重庆wset培训机构的费用包括:报名费,培训费、书本资料费,考试费,51款总价值30000元的佳酿,英国WSET第二级葡萄酒与烈酒认证证书及胸章。

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