重庆品酒师培训-WSET专业培训机构学校-葡萄酒品鉴师

2020-02-17 万葡酒业 43

来参加我们WSET课程的同学们当中,有许多人是不远千里从全国各地赶来上课的。这份执着的热情常常令我们感动。与此同时,站在教室前方的讲师们,也往往要在各地奔波,有时甚至刚下飞机就赶到教室给同学们上课。时值教师节,葡萄酒品酒培训重庆,重庆品酒师培训 特做此专题向各位辛苦负责的讲师们道上一声:节日快乐!

重庆红酒批发市场

伴随着葡萄酒市场的红火,葡萄酒教育和培训也异常火热,各种教育结构、课程如雨后春笋,这促进了中国葡萄酒市场的繁荣。 很多葡萄酒生产商和进口商也开始重视培训,他们要么会聘用一些专业机构来培训经销商和消费者,要么会聘请一些有葡萄酒学历的员工。 但笔者发现,很多国内生产商和进口商在做培训时眉毛胡子一把抓,花了一大把精力和金钱,却得不偿失,经销商也不感兴趣,消费者也流失。 笔者分析发现,葡萄酒培训应该针对不同客户区别对待。 针对团购客户,建议多采用酒会活动的形式,让客户盲品参与进来,游戏互动起来,而不是一味的进行葡萄酒知识培训。

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除非客户属于葡萄酒发烧友,有系统学习葡萄酒的需求,否则你会看到讲师辛辛苦苦的讲课,下面不是玩手机的就是打瞌睡的。 而对经销商培训是必须的,也是公司培养客户最有粘性的方式。公司应该有针对经销商一整套的培训课程,这里面既有公司大政方针、战略方向,也会有系统的葡萄酒课程。方式不仅是培训课,更应该有活动课,实践课,考察课。让经销商客户融入到你的体系里来。葡萄酒品酒培训重庆,重庆品酒师培训 在培训的具体内容上,团购客户培训上应注重品鉴、礼仪、配餐、储存、选酒等实用性课题。

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而经销商客户,更应该着重如何卖酒:产品的国家比例分配及各国明星产品挑选,红、桃红、白、起泡及甜酒的比重,产品的价格区间,陈列方式,气氛营造等才是重点。 另外,经销商需要重点掌握的就是如何给消费者答疑解惑,早些年消费者问的最多的就是该不该贴中文背标、有没有保质期之类的问题;最近两年,如何醒酒、涨塞、沉淀、酒瓶类型、软木塞与螺旋盖,酒帽乃至各种开酒器和开酒方式都成为消费者追问的话题,经销商怎么做到用最专业的词语解答,同时又做到通俗易懂,这才是考验经销商员工作为一位合格的市场人员必备的业务素质,也是一位葡萄酒讲师最基本的课堂内容。针对实战,好的讲师能和经销一起研究讨论当地主要竞争酒款的优缺点,做好对标分析。 

葡萄酒品酒培训重庆,重庆品酒师培训 培训是葡萄酒教育的一部分,重庆wset培训机构笔者不认为一个好的葡萄酒教育可以改变公司的命运及行业地位。但想成为行业领跑者的企业一定要有成熟的葡萄酒教育体系,当市场成熟到一定阶段,葡萄酒的文化内涵才是打动消费者的杀手锏。

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