品红酒握杯不能接触杯肚 往红酒杯中倒入约四分之一的葡萄酒

2020-02-17 49

小编来到重庆进口红酒批发市场,品酒师分享,在品红酒时握杯不能接触杯肚 往红酒杯中倒入约四分之一的葡萄酒

缓慢开启一瓶葡萄酒 轻轻将心情入杯 看润红一点点铺展 酒香逐渐弥漫空间 无可否认 葡萄酒带给人无尽的享受 在品尝佳酿的同时 葡萄酒的品鉴方法也值得学习 葡萄酒品鉴是一大乐趣 从流转于晶莹玻璃杯的酒液中 感受水果、花朵与香料的芬芳 解读年份的风雨变化 探索酒中隐含的风土 感受漫长时间的魔力 那么,葡萄酒的品鉴应该从何入手 各种信息又该怎样解读呢? 

重庆红酒批发市场

今天,圆圆就带给大家这份 葡萄酒品鉴入门指南! 酒杯的握持 首先,往酒杯中倒入约四分之一的葡萄酒,手握杯梗或杯座。需要注意的是,握杯时要避免接触杯肚。因为人体的温度高于正常的侍酒温度,如果手握杯肚,就会将过多的热量传递给酒液从而影响酒款的口感。 此外,触碰杯肚有时还会留下指印,不但影响美感还会影响葡萄酒的观察。 掌握好正确的握杯方式之后,就正式开始品鉴旅程,首先要进行的便是视觉上的鉴赏。

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