法国波尔多产区的酒庄 波尔多产区葡萄酒的葡萄品种

2020-11-17 红酒小编 1

波尔多位于法国西南地区,是法国著名葡萄酒产区之一,也是世界公认的最大的葡萄酒产地,在法国葡萄酒产区中,波尔多以产浓郁性的红酒而著称,波尔多红酒有着“法国葡萄酒皇后”的美称。

重庆红酒批发市场

波尔多地区被三条河所切割,由Garonne、Dordogne两河在波尔多附近交会成Gironde河注入大西洋,靠北侧的是Dordogne河,南侧的是Garonne河,在Gironde河左边的产区被称为波尔多左岸,右边的则被称为波尔多右岸,而在Garonne、Dordogne两条河交会的中间,有一片石灰岩台地,称为两海之间。左岸产区主要由梅多克与格拉夫两大产区构成,还有苏玳,右岸著名产区主要有波美侯和圣埃美隆等。因为气候的关系,在波尔多大部分地区,无论是红葡萄还是白葡萄,单独用一个品种很难酿成均衡协调的葡萄酒,所以当地酿酒师通常必须通过混合不同的品种,取长补短,调配出最丰富完美的葡萄酒。

重庆红酒批发市场

波尔多有6个法定红葡萄品种,分别是赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、佳美娜和马尔贝克,3个法定白葡萄品种,包括长相思、赛美蓉和麝香。在波尔多产区,除了原产地命名管理局所指定的法定产区标准,不同法定产区里还存在着一些关于酒庄的评级制度,最知名的是1855年波尔多酒庄评级,在这次评级中评出了61个列级酒庄,其中一级酒庄有五个,就是我们最为熟知的拉菲庄、拉图庄、侯伯王酒庄、玛歌庄、木桐酒庄。最后小编给大家介绍一款:百蒂亚半干红葡萄酒

重庆保税港红酒市场

首页
产品
新闻
联系