重庆进口红酒批发市场 西班牙葡萄酒的特点及历史

2020-10-23 红酒小编 12

今天重庆进口红酒批发市场来介绍一下西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史,在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。1868年,法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难,很多法国的酿酒师,他们多数是来自波尔多,来到了西班牙的里奥哈。

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小编给大家介绍一处卖进口红酒的好地方:重庆进口红酒专卖店!西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。但是西班牙葡萄酒的历史并没有任何值得炫耀的光辉,直到1868年,法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难,很多法国的酿酒师,他们多数是来自波尔多,来到了西班牙的Rioja,带来了他们的技术与经验,这才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。西班牙葡萄酒最出名的要数雪莉酒和卡瓦酒,这些在地中海气候下酿成的酒,大多可在西班牙境内享用,很少销往他国。

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当地酒庄依然用传统酿制方法来酿制这些美酒,到西班牙旅游可前往游园品酒。莎士比亚这样赞美西班牙雪莉酒:“装在瓶子里的西班牙阳光”还有人比喻说:雪莉酒的风味如同西班牙酒馆中风情万种的舞娘,一朵艳红的鸡冠花插在鬓间,裙间飞扬出的风情如一瓶经多年陈封刚刚破瓶后的雪莉酒一样,令人神往、让人迷醉。雪莉酒也许可以说是还在生产的最古老的醇酒。西班牙的边境城市赫雷斯的命运、声望和历史都与这种酒有着密切的联系。只有在这个城市及周边地区生产的才可以被称为雪莉酒。

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