巴骊宫城堡 柏尼宫城堡红葡萄酒Chateau De Panigon

2020-09-01 万葡酒业 54

法国·柏尼宫城堡红葡萄酒,Chateau De Panigon,巴骊宫城堡干红葡萄酒。诚招批发代理商,共赢红酒新商机。此款酒具有浓郁的黑色水果香气,芬芳的玫瑰,诱人的香草气息,欲滴的宝石红色,香气变幻无穷,结构复杂,单宁丰盈活泼,回味薄荷清凉,令人愉悦。 建议搭配:奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味等食物。

法国·柏尼宫城堡红葡萄酒

酒庄介绍: 巴骊宫城堡是法国波尔多梅多克产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟2012年发布的中级酒庄名单中榜上有名。巴骊宫的名字第一次出现在拉伯雷的小说《巨人传》里面。现实中,巴骊宫城堡的起源可追溯至法国大革命之前。1850年出版的第一版《科克斯带你品波尔多与其葡萄酒》中就提到了巴骊宫城堡,而在1868年出版的第二版中就将巴骊宫城堡列入了中级酒庄的名单上,所以在1855年波尔多列级酒庄评选之前,巴骊宫城堡就已经披上了“中级酒庄”的称号。如今,巴骊宫城堡依旧采用家族式的管理经营模式。2006年,前庄主的女儿科丽妮·鞑达和女婿乔治·鞑达接管了这个酒庄,立志要为酿制出完美体现梅多克风土的葡萄酒而不懈努力。新庄主的措施包括不断革新葡萄园的种植方式,更加科学地进行葡萄藤修剪,以及添置先进的酿酒机器等。这种以质量为本的现代化酿酒理念,能使葡萄酒更好地体现出这片极佳风土的特点。2016年,巴骊宫城堡因尊重生态环境、葡萄酒品质出众,被授予“高环保价值”标识,得到了法国农业部的官方认可。

巴骊宫城堡目前共拥有90公顷的土地,其中葡萄园的面积为53公顷。重庆哪里能买到高档红酒?就去重庆红酒批发市场。葡萄园位于吉伦特河(Gironde)三角洲一带,受大西洋水汽和河流的气候调节作用影响,葡萄种植风土优越,成熟度也较佳。园内地表覆盖了梅多克(Medoc)经典的砾质土壤,主要种植45%赤霞珠、50%梅洛和5%味而多。成熟的酿酒葡萄经过轻柔破碎压榨之后,部分经过不锈钢桶发酵,而后进行12至18个月的法国橡木桶熟成,成酒风格比较柔软,单宁如丝般顺滑,别有一番优雅质感。巴骊宫城堡的葡萄酒也获得了多个葡萄酒大赛的奖牌,如波尔多-阿基坦葡萄酒大赛,酒庄1996年份的葡萄酒获金奖,1993年份斩获铜奖。

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