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2023-07-02 万葡酒业

坎多利尼酒庄所属GVV集团。该集团致力于用最具有独特和最显著的风土条件的产区,打造世界级的葡萄酒,保持他们本质的美德文化气候和人类劳动的结晶。好酒不见对于一个资深红酒爱好者来说,最兴奋的莫过于遇到一款好酒,能够用于自己的微薄的力量把好酒带到更多人身边,是更加兴奋的事情智利Gandolini价格甘多利尼红酒价格Gandolini红酒2013多少钱智利甘多里尼红酒价格。

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酿酒师Stefano Gandolini 斯蒂凡诺坎多利尼,他被人称作鬼才酿酒师。他是智利最盛名的酿酒师。曾任职波尔多右岸一级庄Chateau Pavie柏菲,波尔多左岸二级庄Cos d’Estournel爱士图尔,美国名庄罗伯特蒙大菲并亲任作品一号酿酒师,他的作品国际评分击败智利酒王活灵魂和查德威克。这位业界酿酒传奇GANDOLINI的最新力作CHADA同样来自智利,智利迈坡山丘(MAIPO ALTO),2013才是首个上市年份。2013年份2年全新法国橡木桶陈酿2年瓶中陈酿,在浮躁的社会智利甘多利尼红酒可能你很难想象4-5年的陈酿对于商业市场是多么大的挑战。漫长的等待只为了更好展现酿酒时的用心。

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对于顶级酒款来说,甘多利尼红酒基本上都会用法国橡木桶进行陈酿。法桶的细腻精致就好似法国女人一般,淡淡的香草细腻的淡奶油,还有清晨街角新鲜出炉的可颂味道。法桶的造价更是美桶的几倍,通常在1500-3000美金,而一个标准桶仅仅能承装约330瓶葡萄酒。品鉴活动中,我们对比了一款2016年份的活灵魂,虽说年份过新,最后的全胜有点胜之不武智利Gandolini价格甘多利尼红酒价格Gandolini红酒2013多少钱智利甘多利尼红酒价格。

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但是对于CHADA渣达酒庄来说,GANDOLINI希望做到一上市美酒就可以饮用,同时也保有20年左右的陈年潜力。另外2016年对于智利来说是个不太好的年份,采收前两周一直在下雨,葡萄吸收了过多的水分而胀大,导致风味物质稀释无法创造顶级酒。GANDOLINI旗下的所有酒庄都没有生产2016年份的智利酒。对于GANDOLINI来说,放弃意味着更好的得到。所谓风土风土TERROIR一个来源于法语的单词,在酒圈大肆盛行,其实比拟我们老祖宗的文化,不过就是天时地利人和。图片里的断层是GANDOLINI最爱讲述的。一款好的酒除了当地的气候要好之外,土壤就是最重要的了土少石多。

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很多人也许并不知道,对于酿造葡萄酒的葡萄来说,越严苛的土壤条件,越能激发葡萄藤根部的延展,才越能创造更加丰富复杂的味道。品鉴活动品对于我对于装腔对于我们的大本营来说,几个好友几瓶好酒闲来相聚是最舒适不过的。我们在做着或许最幸福也或许最痛苦的事情,用爱好在谋生智利Gandolini价格甘多利尼红酒价格。每天睁眼便是自己喜欢的葡萄酒,与智利甘多利尼红酒酿酒师交谈与美酒交谈与葡萄藤交谈与土壤交谈与风土交谈。很感谢在端午佳节依旧赶来支持的朋友,也很感谢乘坐35个小时班机的GANDOLINI。让我们感受到了一场智利酒王的精彩对决。智利Gandolini价格甘多利尼红酒价格Gandolini红酒2013多少钱 智利甘多里尼红酒价格期待与你们再次相遇,也请你们期待我们更多的精彩活动吧!

来源:装腔吃喝指南

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