重庆红酒代理专卖店 进口酒批发市场-葡萄酒文化梅多克

2020-07-11 万葡酒业 58

梅多克(Medoc)产区是波尔多(Bordeaux)左岸葡萄酒产区的代表,堪称“红葡萄酒宝库”,被誉为法兰西的葡萄酒圣地。在葡萄酒的世界里,梅多克是一片充满奇迹的土地,是世界顶级葡萄酒的汇聚之地,犹如存放在酒窖中越陈越香的古酿,持续不断地向世人展示出无限的魅力。

联合梅多克葡萄酒行业协会(Conseil DesVins du Médoc)举办“精彩纷呈梅多克”培训品鉴会,将汇聚世界优秀葡萄酒文化的梅多克区风土,与到场客户们一同分享。 明星讲师助力,剖析八大产区 小皮老师是WSET-4级文凭认证获得者,也是法国波尔多葡萄酒学校的官方授权讲师。此外这也是小皮老师第二次合作,小皮老师详细的讲解,专业、幽默的台风,受到了好评。

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本次会议小皮老师与在场学员针对梅多克的八大产区进行了分享。圣爱斯泰夫(Saint-Estèphe):四大名村之一,集梅多克葡萄酒的诸多特征于一体。圣埃斯泰夫葡萄酒口感有多种细微差别,将年轻的活力渐渐转变为复杂的口感并最终达到一种柔美和谐的平衡。 波亚克(Pauillac):四大名村之一,五大一级庄中有三个坐落于此。所产葡萄酒的酒体饱满,整体风格典雅平衡,是投资收藏着的心头好。 圣于连(Saint-Julien):四大名村之一,圣于连葡萄酒结合了醇厚的单宁和沿河微气候带来的精致芳香,口感甘美香甜。葡萄酒平均质量最高,消费者大可放心随意地挑选。 玛歌(Margaux):四大名村之一,拥有21个列级庄,包括一级名庄玛歌庄园。玛歌葡萄酒口感浓郁,带有精致而和谐的香味。随着时间的推移,它的口味会也变幻莫测。 梅多克(Médoc):有着“产自梅多克”的美誉,带有美丽的宝石红色泽,陈年过程平静缓和。

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梅多克葡萄酒回味无穷,醇厚优雅,随着时间推移,口感会产生许多微妙的差别。 上梅多克(Haut-Médoc):历经岁月沉淀,酒色闪亮而不过于浓烈,汇聚着均衡、精致、慷慨、强烈、和谐。 穆利斯(Moulis-en-Médoc):口感丰富而强劲有力,优雅高贵,香气迷人。 里斯特哈克(Listrac-Médoc):产区土地为石灰岩黏土,土质肥沃,最高海拔43米,这里出产的葡萄酒口感强劲有力,富有活力,和谐均衡。

来源:挖酒网

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