重庆红酒市场-智利葡萄酒产区科金博大区(Coquimbo Regions)

2020-02-17 万葡酒业 160

智利葡萄酒产区分四个大区(Region),14个法定产区(Denominación de Origen / D.O)。智利的法定产区系统DO(Denominacion de Origen)建立于1994年。该法规对主要的葡萄酒大区(Region)、次级产区(Sub-region)和地域(Zone)进行了定义 。2012年9月,该法规添加三种新的葡萄酒区域(Area)名称,称为Complementary Denominations of Quality重庆保税港红酒市场。 

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科金博大区(Coquimbo Regions) 1、埃尔基谷(也称艾尔奇山谷 Elqui Valley)这里种有大量的麝香葡萄,重庆红酒群传统中,智利的PISCO的蒸馏酒用 智利主要酒区分布图 智利主要酒区分布图 这种葡萄来酿造的。这里除了麝香葡萄之外的葡萄园约有448公顷,比如卡曼纳、西拉、赤霞珠等等,红白比例为90/10。 2、利马里谷(Limarí Valley)安第斯山上的雪水在这里汇集成为利马里河流,也造就了这里名为NORTE CHICO的湖泊,这里90%为红葡萄。此地的种植面积为1679公顷左右。 

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3、侨帕谷(Choapa Valley)侨帕谷位于智利最窄处,安第斯山脉和海岸山脉在这里相接。这个狭小的山谷由两部分组成,Illapel和Salamanca。至今还没有酿酒厂设在两地,但在多岩石的山麓却有着一些葡萄园,限量种植优质西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿酒葡萄,因其高酸性和低PH值而弥足珍贵。 阿空加瓜大区(Aconcagua Regions) 4、阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)这个山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脉之一。1870年这里就开始种植了红色的酿酒品种,这里的红葡萄色泽深,单宁出色。种植面积约1025公顷,红白比例为87/13。 

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5、卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)近几年来这个产区出了不少出色的葡萄酒,也是智利唯一一个白葡萄种植多于红葡萄的地区,好的智利白葡萄酒大多来自于这个产区,特别是长相思和霞多丽,非常清新的柠檬香是它们的典型特征,重庆购买葡萄酒。这个产区位于圣地亚哥和智利主要的港口城市VALPARAISO,共有3693公顷左右葡萄园,红白比例为32/68。 6、圣安东尼奥谷(San Antonio Valley)这是个比较小的产区,靠近海边。共有327公顷左右葡萄园 ,红白比例为40/60。

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