万州红酒批发中心 万州红酒小镇酒庄 全球直供葡萄酒洋酒

2020-08-24 重庆红酒 13

随着重庆万州人的生活品位越来越高,节庆日里,葡萄酒是少不了的点缀。不过,进口葡萄酒并不是一种可以随便对待的酒。位于重庆保税港的重庆万州红酒批发中心品酒师说,你需要选择适当的杯子,需要让葡萄酒达到特定的温度,因为杯子和适饮温度都会影响葡萄酒的口感。不同类型或者风格的葡萄酒,分别应该使用哪种杯子和在什么样的温度下饮用,新年大家赶紧补课,关注万州红酒批发中心微信公众平台有问必答哦。

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位于重庆保税港的重庆万州红酒批发中心品酒师说,针对于起泡酒,如夏堇花起泡、艾斯蒂起泡酒等,适饮温度:起泡酒冰冻之后饮用更佳。把它们冷冻至5-7℃可以保护其起泡性,更好地展示出酒中的新鲜柠檬气息和活泼酸味。年份香槟的饮用温度稍微高一点,为7-10℃,以突出其烤面包和饼干的香气。在冰箱中的冷冻时间:2小时,杯子:瓶身细长的笛形杯可以突出香槟的酵母香气和其他雅致芬芳,增强它如奶油般顺滑的质地,延长气泡的存留时间。品酒师有时也会用白葡萄酒杯来饮用起泡酒,因为它的杯肚较大,可以让起泡酒自由呼吸,散发出更丰富的香气。比如首彩珍藏巴罗莎山谷西拉红葡萄酒

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万州红酒批发中心,万州红酒小镇酒庄,全球直供葡萄酒洋酒,酒体饱满的红葡萄酒,如赤霞珠西拉梅洛等,适饮温度:有个普遍的误解是,酒体饱满宏大的红葡萄酒应该在21℃左右饮用,不过如果真的在这样的温度下饮用这种风格的葡萄酒,其酒精味就会过于“张扬”,把香气、风味都掩盖掉。其实,酒体饱满的红葡萄酒适合在16-18℃下饮用,这样就能充分体会到其饱满的口感、圆润的单宁和均衡的酸度,比如首彩限量版库纳瓦拉赤霞珠红葡萄酒

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